Link naar Untapped

Bronverwijzing:
Origineel idee komt van Pieter

Brouwdatum: 2024-05-19

Alcoholpercentage: 3.3% (vermoedelijk)

Stopsel kenmerk:

zilver

Ingrediënten:

Pilsmout 3-5 ebc - 5400gr
havervlokken - 800gr
hop east kent goldings - 15gr
hop cascade - 10gr
kandijsuiker bruin - 200gr

Beslagwater: 20 liter

Maischproces:

58° - 5 minuten
62° - 15 minuten
66° - 30 minuten
70° - 15 minuten
76° - 5 minuten

Spoelwater: 14 liter

Kooktijd: 90 minuten

Toevoegingen:

-90 - hop east kent goldings
-30 - hop cascade
-30 - kandijsuiker bruin

Gist: fermentis SafAle S-33

Staalnames:
2024-05-19 - 1050
2024-06-02 - 1028

Bottel datum: 2024-08-17

Verkrijgbaarheid:
Jawel, het bier is nog verkrijgbaar.